Já que hoje, esse clima frio, essa chuva gostosa me fez revirar o baú de minhas memórias, vou compartilhar com vocês uma receita de bolo que a minha avó Cleusa Machado Coruripe me ensinou a fazer quando eu tinha 10 anos de idade. Espero que aprovem rs

Bolo Prático

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
3 xícaras  (chá) de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) cheias de manteiga
2 xícaras (chá) de leite


Modo de preparo:
Em uma tigela média, bata o açúcar, a manteiga e os ovos bem batidos, acrescente o leite alternando com a farinha, bata bem até obter uma mistura homogênea, unte uma forma de buraco média com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo, ponha a massa e coloque no forno médio até ficar douradinho.

Dica: quando quero variar o sabor, divido a massa em duas partes iguais, em uma delas coloco uma xícara de chocolate em pó e depois coloco sobre a massa que ficou branca.